| Regionale Einflüsse |
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| Vorspeisen | |
| Rapunzel Geröstete Schinken-Würfel / Roggen-Brot-Croûtons / Cranberries |
9.50 € |
| Vorster -Blutwurst Blutwurst-Strudel / Apfel-Kompott / Senfkörner-Sauce |
9.50 € |
| Kalbs-Tafelspitz Mariniert / Pellkartoffeln / Kürbiskern-Öl |
12.50 € |
Suppe |
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| Sauerkraut Riesling-Sauerkraut-Créme-Süppchen / Speck-Klößchen |
6.50 € |
Hauptgerichte |
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| Wildhase Geschmorte Keule / Pürée / Rotkohl / Preiselbeer-Pfeffer-Sauce |
18.50 € |
| Spanferkel Filet im Pfannekuchen-Mantel / Spitzkohl / Speck-Apfelessig-Sauce |
19.50 € |
| Rind Rumpsteak / Brot-Pfeffer-Kruste / Bratkartoffeln / Rotwein-Sauce |
22.50 € |
| Wir möchten Sie im Interesse aller Gäste höflichst darauf hinweisen, daß wir ein Nichtraucher-Restaurant sind. | |
Irrtümer vorbehalten |
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